Recepty

Pečený losos s medovo-sójovou omáčkou a zeleninovou rýží

Pečený losos s medovo-sójovou omáčkou a zeleninovou rýží
  • Porcí
    4
  • Příprava
    7min
  • Doba vaření
    15min
  • Celkem
    22min

Ingredience

Příprava

  1. Troubu předehřejte na 180°C a pečí­cí­ plech vyložte alobalem.
  2. V misce rozmíchejte med a sójovou omáčku a vytvořte pastu.
  3. Položte plátky lososa kůží­ dolů na pečící­ plech a potřete je pastou.
  4. Chilli papričku podélně› rozkrojte a položte každou polovinu na jedno filé.
  5. Vložte filety lososa do trouby a pečte 10-12 minut.
  6. V předehřáté pánvi nechte zahřát olej a za občasného míchání smažte brokolici po dobu 3-5 minut. Jakmile je brokolice osmahnutá, vyjměte ji z pánve.
  7. V pánvi nyní ohřejte rýži spolu s kapkou vody. Rýži může připravit i v mikrovlnné troubě dle pokynů na obalu.
  8. Jakmile je losos hotov, servírujte jej s hrstí brokolice a zeleninovou rýží.