Recepty

Jahodový rýžový sen

Jahodový rýžový sen
  • Porcí
    4
  • Příprava
    10min
  • Doba vaření
    30min
  • Celkem
    30min

Ingredience

  • 150 g dlouhozrnné rýže
  • 600 ml mléka
  • 4 polévkové lžíce cukru
  • dřeň z vanilkového lusku
  • 500 g jahod
  • 1 polévková lžíce jahodového likéru
  • 2,5 polévkových lžic nízkotučného tvarohu

Příprava

  1. Mléko přivedeme k varu, přisypeme rýži, přidáme tři polévkové lžíce cukru a vanilkovou dřeň.
  2. Necháme asi 30 minut bobtnat na mírném ohni a vychladnout.  
  3. Jahody omyjeme, očistíme, nějaké si dáme stranou, zbytek rozmixujeme, přidáme zbývající cukr a likér.
  4. Rýži smícháme s tvarohem a naplníme do malých formiček.
  5. Jahodovou omáčku nalijeme na talíř a na vše vyklopíme rýži.
  6. Podáváme se zbývajícími jahodami a zdobené meduňkou podle libosti.

NUTRIČNÍ INFORMÁCE

Jedna porce obsahuje:
Energie Tuky (g) Sacharidy (g) Bílkoviny (g)
294 kcal / 1243 kJ 3 54 10,6