Recepty

Zpět

Grilované krůtí rýžové závitky „Prado“

UNCLE BEN'S^® Rýže dlouhozrnná

Připravíme rýži podle návodu na obalu.
Papriky necháme okapat, 50 g nakrájíme na malé kostičky, smícháme s čerstvým sýrem a 100 g vařené rýže.
Krůtí řízky omyjeme, osušíme, okořeníme solí a pepřem a potřeme čerstvým sýrem.
Řízky srolujeme, zafixujeme párátky, osmahneme v rozpáleném oleji, přilijeme vývar a asi 15-20 minut dusíme.
Zbytek papriky nakrájíme na kostičky, podusíme v rozpálené pánvi, přidáme zbytek rýže, vše ohřejeme a dochutíme solí a pepřem.
Omáčku zahustíme trochou tmavé instantní jíšky a případně zjemníme pomocí Crème fraîche.
Krůtí závitky nakrájíme na plátky, servírujeme s omáčkou a paprikovou rýží.