Značka UNCLE BEN'S®
Dobré jídlo začíná s Benem.™
       SOUČASNOST   HISTORIE  
Současnost
Rýže Uncle Ben´s je zpracována s vysokou profesionalitou a péčí, což zaručuje vysokou kvalitu rýže


Parbolizace
  • Rýže je předem upravena horkou parou
  • Nedochází k omílání tmavé slupky a tak si rýže Uncle Ben´s zachovává vitamíny a minerální látky, které jsou při běžném zpracování odstraněny broušením.
  • Technologie zabraňuje rozptýlení škrobů při vaření ve vodě - NELEPÍ
  • Velmi dobře stravitelná.

Kontrola
  • Každé zrníčko je 215x kontrolované v několika fázích od sběru až k zákazníkovi
  • To znamená, že UB vyhazuje daleko více „špatných" a polámaných zrn než jakákoli jiná značka. V průměru kolem 20-30% zrn z počátečních, je v průběhu procesu vyřazeno, protože nesplňuje striktní kritéria Uncle Ben's®

Produkce
  • Uncle Ben's® používá vysoce kvalitní druhy rýže, z nichž některé jsou pěstovány speciálně pro nás. Tyto druhy rýže poskytují sice menší výnos, ale jsou chutnější, méně lepivé, měkčí a snadněji se vaří.
  • Uncle Ben's® rýže je vyráběna v kontinuálním výrobním procesu na rozdíl od ostatních parbolizovaných rýží, které jsou vyráběny v jednotlivých šaržích. Každá šarže má pak jinou kvalitu. Kontinuální výrobní process zaručuje lepší kontrolu a proto také konzistentní kvalitu.
  • Uncle Ben's® je vlastníkem 4 speciálních patentů, které může používat pouze společnost Mars. Tyto patenty umožňují dodávat vyšší kvalitu než většina ostatních producentů rýže.