Recepty
Dobré jídlo začíná s Benem.
Zázvorové kuličky na sladkokyselých rýžových nudlích s ananasem

PRODUKTY

INGREDIENCE
1 ks Omáčka Sweet&Sour s ananasem
500 g jehněčího nebo hovězího mletého masa
400 g rýžových nudlí
3 lžíce strouhaného čerstvého zázvoru
citronová kůra z 1 citronu
čerstvá bazalka na ozdobu
olej na smažení
sůl

Zázvorové kuličky na sladkokyselých rýžových nudlích s ananasem
Počet Porcí: 4
Čas Přípravy: 30 min
PŘÍPRAVA
  1. Mleté maso smíchejte s nastrouhaným zázvorem a jemně strouhanou kůrou z dobře omytého citronu.
  2. Vytvořte ze směsi kuličky o průměru 3 cm.
  3. Připravte rýžové nudle podle návodu.
  4. Na pánvi nebo v kastrolu rozehřejte olej ve vrstvě silné 2 cm.
  5. Kuličky v oleji postupně opékejte dozlatova po obou stranách.
  6. Do misek nebo hlubšího talíře rozdělte scezené nudle, přidejte omáčku a masové kuličky.
  7. Podávejte ozdobené bazalkovými lístky.


Tip Uncle Ben's: do hotového kuskusu můžete vmíchat i opečené kousky kuřecích prsíček